Kawa ziarnista “Jamnik”
Mówi się, że ten, kto nie pił kawy rzemieślniczej, to tak naprawdę nie pił kawy w ogóle. Jest w tym sporo prawdy, bo gdy spróbujesz takiej, to odkryjesz doznania, których nie znajdziesz w masowo produkowanej kawie. Niepozorne brązowe ziarenka “Jamnika” wypalane techniką mistrzowską zaoferują Ci o wiele więcej
Jamnik to przedstawiciel myśliwskiego kręgu, odważny łowca, sprytny, dyskretny i bardzo inteligentny. Innymi słowy odnajduje się wszędzie. Ten maluch wprawi Cię w świetny humor od samego rana! Jego ekstrawagancki styl pozwala zgrabnie poruszać się po rozległych zakamarkach kawowego świata.
Ziarna ręcznie selekcjonowane 100% Arabica pochodzące z Brazylii, Nikaragui i Kolumbii:
– Brazylijskie nuty zapewnia mu Santos. Wprowadza sporą dawkę słodyczy i nuty miodowe, zapewniając przy tym niską kwasowość i niewielką zawartość kofeiny.
– Kolumbijskie korzenie to z kolei Excelso zapewniające głęboki aromat, akcenty owocowe oraz zapewniają odpowiedni poziom kofeiny.
– Całość dopełnia ziarno wprost z Nikaragui zapewniające odpowiedni balans uwypuklając świeże aromaty cytrusów i słodycz karmelu. Mieszanka ta to wysokiej twardości ziarno o dość dużej wielkości wypalona w średnim stopniu co pozwoliło podkreślić jej świeży charakter.
Każda paczka jest pakowana zaraz po wypaleniu, dzięki czemu każdy kubek kawy będzie dostarczał niezapomnianych doznań.
Naturalnym środowiskiem Jamnika jest drip, aeropress, frenchpress, chemex.
Profil smakowy: cytrusy, karmel
Screen: 16-18
Twardość: wysoka
Wysokość upraw: 500-1800 metrów nad poziomem morza
Wypalona w stopniu średnim – amerykańskim
Zawartość kofeiny:
Poziom kwasowości:
Poziom gorzkości:
Cielistość:
Pamiętaj, że kupując produkty w tym sklepie wspierasz w 100% działanie największej bazy miejsc przyjaznych zwierzętom w Polsce. Więcej informacji znajdziesz tutaj
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.